Receita de Bolinhos de linguiça

Ingredientes

  • 400g de carne de porco moída
  • 400g de linguiça tipo toscana
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de curry
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo para untar

Modo de preparo

  • Misture com as mãos a carne de porco moída e a linguiça esfarelada.
  • Junte os demais ingredientes e misture bem.
  • Umedeça as mãos e enrole 20 bolinhos.
  • Arrume-os em uma assadeira untada, deixando um espaço entre eles.
  • Leve ao forno médio pré aquecido por 25 minutos ou até ficarem douradas e assadas.
  • Sirva.

Rendimento:20 bolinhas

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