Ingredientes
- 420 g de catupiry gelado
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 2 colheres (sobremesa) de manteiga sem sal
- Sal e fondor a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
Recheio
- 50 g de queijo prato
- 50 g de gorgonzola
- 50 g de parmesão
- 50 g de queijo fundido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse muito bem.
- Leve a geladeira por 1 hora, recheie os bombons, empane em ovo batido e farinha de rosca.
- Frite em óleo quente ou leve ao forno para assar.
Recheio
- Processe todos os ingredientes juntos.
- Empregue.