Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de liete desnatado
- 300g de espinafre
- 1 xícara (chá) de cottage
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz moscada
- 1 pacote de torradas para canapé integral
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Abaixe o fogo, junte o espinafre e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos.
- Junte o cottage, a farinha de trigo, o sal e a noz moscada.
- Mexa até obter um creme encorpado.
- Espere esfriar, distribua nas torradas e decore a gosto.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 20 minutos