Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel (500g)
- 2 xícaras (chá) de queijo provolone cortado em palitos
- 2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
- 2 claras
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a massa de pastel e corte em tiras de 10x5cm.
- Coloque 1 palito de provolone e uma porção do bacom frito.
- Enrole, fechando as laterais, e formando um rolinho.
- Passe na clara batida e no parmesão.
- Frite aos poucos, em óleo quente, até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 30 minutos