Receita de Canudos de presunto

Ingredientes

  • 2 ovos cozidos
  • 1 cebola picada
  • 5 pepinos em conserva picados
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 300g de presunto em fatias

Modo de preparo

  • Amasse bem os ovos com um garfo.
  • Junte a cebola e o pepino.
  • Acrescente a salsa e a maionese e misture bem.
  • Coloque um pouco do creme no meio de cada fatia de presunto e enrole.
  • Corte ao meio, para que os rolinhos fiquem curtos, e coloque em uma travessa.
  • Sirva como aperitivo.

Dica

  • Em lugar de presunto, você pode usar muitos outros frios, como salsichão, rosbife, etc.

Rendimento:4 porções

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