Ingredientes
- 2 ovos cozidos
- 1 cebola picada
- 5 pepinos em conserva picados
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 1/2 xícara (chá) de maionese
- 300g de presunto em fatias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse bem os ovos com um garfo.
- Junte a cebola e o pepino.
- Acrescente a salsa e a maionese e misture bem.
- Coloque um pouco do creme no meio de cada fatia de presunto e enrole.
- Corte ao meio, para que os rolinhos fiquem curtos, e coloque em uma travessa.
- Sirva como aperitivo.
Dica
- Em lugar de presunto, você pode usar muitos outros frios, como salsichão, rosbife, etc.
Rendimento:4 porções