Ingredientes
- 500g de arroz
- 500g de carne moída
- 100g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- Temperos a gosto
- 1 repolho cozido
- 1 maço de couve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos o repolho e a couve.
- Depois abra as folhas de couve e repolho e recheie formando trouxinhas.
- Coloque em uma panela grande, com um pires virado no fundo para não grudar.
- Encha de água e cubra com outro pires, para prender bem os charutos na panela.
- Coloque para ferver em fogo baixo por 45 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos