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Receita de Cigarrete de mussarela e milho verde


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Por Elaine

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para pastel
  • 2 gemas
  • Recheio
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal
  • Pimenta
  • Tirinhas finas de mussarela

Modo de preparo

  • No liquidificador bata o milho, o leite e o amido.
  • Leve ao fogo ate engrossar, mexendo sempre.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque uma colher de sobremesa rasa do creme sobre uma rodela de massa de pastel e espalhe bem.
  • Por cima coloque uma tirinha de mussarela.
  • Enrole como rocambole.
  • Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  • Pincele com gema, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno ate dourar.
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