Receita de Cones de presunto

Ingredientes

  • 2 batatas médias cozidas em água e sal
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 250g de presunto em fatias

Modo de preparo

  • Passe as batatas pelo espremedor e reserve.
  • Misture a maionese, a salsa picada, o azeite e o queijo ralado.
  • Acrescente o purê de batata.
  • Recheie as fatias de presunto, enrole como um cone e sirva.

Rendimento:4 porções

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