Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas em água e sal
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 250g de presunto em fatias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe as batatas pelo espremedor e reserve.
- Misture a maionese, a salsa picada, o azeite e o queijo ralado.
- Acrescente o purê de batata.
- Recheie as fatias de presunto, enrole como um cone e sirva.
Rendimento:4 porções
