Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 1/2 colher (sopa) de requeijão light
- 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
Recheio
- 1/2 xícara (chá) de espinafre escaldado
- 1 cenoura crua ralada
- Cubos de queijo branco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes da massa até dar o ponto.
- Despeje em uma frigideira antiaderente.
- Espere assar e vire para dourar do outro lado.
- Retire e recheie com a mistura de espinafre, cenoura e queijo.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção