Ingredientes
- 350g de massa folhada pronta
- 4 abobrinhas em rodelas
- 1 berinjela comprida picadinha
- 2 cebolas pequenas fatiadas
- 150g de ricota
- 50g de bacon
- 100g de presunto cru
- 1 dente de alho picadinho
- Azeite e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira frite a cebola o alho e um fio de azeite até dourar bem e o bacon e deixe fritar, misturando o resto dos legumes e deixe refogar um pouco e reserve.
- Abra a massa folhada em uma assadeira e coloque os legumes e por cima a ricota, levando para assar em forno aquecido a 190 graus por 25 minutos.
