Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 100g de queijo mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o fubá, a farinha, o coco e sal, misture tudo, colocando a água aos poucos, até ficar úmido.
- Depois de misturar todos os ingredientes, coloque na cuscuzeira da mistura e uma camada de queijo mussarela e outra camada da mistura e assim sucessivamente conforme o seu gosto.
- Terminando de preparar leve ao fogo baixo por 10 minutos e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
