Ingredientes
- 500 g de farinha de tapioca granulada
- 1 litro de leite líquido integral
- Queijo coalho ralado
- Sal e pimenta-do-reino branca
- 1 pote de goiabada cremosa Flormel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o leite em uma panela.
- Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo.
- Logo em seguida, inclua a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.
- Adicione o sal e pimenta a gosto.
- Pare de mexer quando todos os ingredientes estiverem bem misturados.
- Despeje em uma forma coberta com papel filme (pvc), cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
- Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos) e coloque no forno até dourar, ou frite aos poucos em óleo quente.
- Sirva com goiabada Flormel.⠀
