Ingredientes
- 500 g de lombo suíno
- 2 cebolas
- quanto baste de óleo de soja
- quanto baste de cominho
- quanto baste de sal
- 1 xícara (café) de vinho branco
- 1 pacote de massa folhada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o lombo em pedaços pequenos e tempere com cominho e sal.
- Pique a cebola e ponha para dourar, junte a carne e deixe refogar.
- Junte também 1 xícara de vinho branco e deixe cozinhar em fogo brando.
- Retire e deixe esfriar.
- Abra a massa, ponha o recheio e feche, levando ao forno até dourar.
- Se preferir, pincele ovo batido.
- Sirva com uma salada mista bem variada.
Rendimento: 3 porções