Receita de Empadinha de queijo ralado

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pote de 500g de margarina.
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 copo e meio de leite
  • 1 ovo
  • 1 pacote de 100g de queijo parmesão ralado

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture a farinha com a margarina e o sal (opcional) mexa até que esteja tudo bem misturado.
  • Forre forminhas de empadinha e reserve.
  • No liquidificador bata o recheio e encha as forminhas médias.
  • Leve ao forno até que o recheio fique dourado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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