Receita de Empadinha de sardinha

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal, pimenta do reino e raspas de limão a gosto
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 1 lata de sardinha ao molho de tomate

Modo de preparo

  • Amasse os5 primeiros ingredientes até soltar das mãos.
  • Forre 15 forminhas de empada com pequenas porções da massa, divida a sardinha e o molho entre elas.
  • Tampe com o restante da massa, aberta bem fina nas palmas das mãos.
  • Pincele com a gema e asse em forno quente (200º) por 15 minutos.

Rendimento:15 empadinhas

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