Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 300g de kani kama
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
- Óleo quente para fritar
- Fatias de kani kama para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse os ingredientes (menos o kani, 2 ovos e a farinha de rosca).
- Abra com um rolo e divida em retângulos.
- Enrole com fatias de kani, passe pelos ovos restantes batidos, pela farinha de rosca e frite aos poucos, em óleo quente.
- Retire, escorra em papel toalha e sirva com fatias de kani kama.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
