Ingredientes
- 1 kg de massa folhada comprada pronta
- 2 gemas batidas para pincelar
Recheio
- 1 maço de espinafre cozido e refogado a gosto
- 500 g de ricota peneirada
- 1 gema
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de nozes
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
- Abra a massa e corte em triângulos.
- Recheie, pincele água nas bordas da massa e coloque outro triângulo por cima.
- Pincele as gemas.
- Leve ao forno por 15 minutos.
Rendimento: 50 unidades.