Ingredientes
- 1 embalagem de queijo cottage Tirolez
- Salsinha a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 300 g de peito de frango em cubos, temperado com sal, pimenta-do-reino e azeite
- 100 g de palmito
- 100 g de champignon
- 1/2 lata de tomate pelado ou 2 tomates sem pele e sem semente picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite e, quando murchar, junte o frango.
- Misture até o frango cozinhar.
- Acrescente o palmito, o champignon e o tomate pelado
- Cozinhe por 3 minutos.
- Junte a mostarda, o molho inglês, o sal e o queijo cottage Tirolez.
- Por fim, acrescente salsinha picada.
- Sirva em seguida.
