Receita de Farofa bobinha

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga com sal
  • 1/3 xícara (chá) de alho picado
  • 1 xícara (chá) de farinha fina de mandioca torrada
  • 4 ovos mexidos
  • Sal a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de salsinha e cebolinhas picadas

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure o alho.
  • Em seguida, coloque a farinha e os ovos e mexa.
  • Acerte a quantidade de sal.
  • Acrescente a salsinha e a cebolinha, misture mais um pouco e desligue o fogo.

Rendimento: 2 porções.
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil

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