Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cenoura ralada
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de sobras de carne cozida e desfiada
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e frite o bacon até dourar.
- Acrescente a cenoura, a cebola, a carne e refogue por 3 minutos.
- Polvilhe com a farinha e mexa por 2 minutos.
- Adicione a azeitona e tempere com sal, pimenta e salsa.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
