Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço picadas
- 3 colheres (chá) de ervas finas secas
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho em flocos
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e adicione o bacon, a cebola e o alho.
- Misture e refogue até dourar.
- Junte as ameixas, as ervas finas e mexa.
- Acrescente a farinha de milho, sal e misture até aquecer.
- Desligue o fogo, transfira para uma travessa, polvilhe com a salsa e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos