Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cenoura ralada
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de sobras de carne cozida e desfiada
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela e refogue os cubos de bacon, mexendo, até dourar.
- Acrescente a cenoura, a cebola e a carne desfiada e refogue por 3 minutos.
- Polvilhe com a farinha de milho e mexa por 2 minutos ou até incorporar.
- Misture a azeitona, tempere com sal, pimenta e salsa.
- Despeje em uma travessa e sirva.
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:15min