Receita de Farofa crocante de flocos de milho e bacon

Foto: Chef Walner Sovi

Ingredientes

  • 250 g de flocos de molho amarelo
  • 150 g de bacon em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • ½ xicara (chá) de cebolinha picada
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada picadinha

Modo de preparo

  • Aqueça uma frigideira com o bacon, até dourar e acrescenteo algo doure e acrescente a cebola.
  • Refogue até que a cebola esteja translúcida, junte a floco de milho e refogue tudo até misturar os sabores.
  • Acrescente a pimenta e finalize com a cebolinha.
  • Sirva em seguida.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email