Ingredientes
- 1 lata de milho verde com água
- 3 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 9 colheres (sopa) de flocos de milho (milharina)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote coco ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.
- Acrescente o restante, bata, e acrescente o fermento em pó.
- Coloque em forma com furo central.
- Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos