Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 gomos de linguiça calabresa picada
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (chá) de sobras de carne assada desfiada ou picada
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 ovos cozidos picados
- 3 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a linguiça e a cebola.
- Adicione o alho, a carne e refogue por 5 minutos.
- Junte a farinha, os ovos, o sal e a salsa.
- Misture e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
