Receita de Farofa de caju

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de caju frescos em cubos médios
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (sopa) de tomilho seco
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, em fogo médio, frite o caju no azeite até dourar.
  • Adicione o alho e o tomilho.
  • Coloque a manteiga e espere derreter.
  • Tempere com sal e pimenta e misture com a farinha de milho.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email