Ingredientes
- 1 cebola picada
- 100 g de margarina
- 250 g de bacon em fatias
- 1 xícaras (chá) de nozes picada
- 4 colheres (sopa) de ameixa preta picada
- 60 g de damasco
- 4 colheres (sopa) de uva passa
- 1/2 kg de farinha de mandioca crua
- Sal a gosto
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, frite bem o bacon até dourar.
- Derreta a margarina e refogue a cebola.
- Acrescente as frutas secas e continue refogando.
- Tempere com sal, junte a farinha de mandioca de uma só vez e mexa muito bem.
- Deixe no fogo até a farinha ficar levemente torrada.
