Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1 dente de alho picado
- 1 maço de couve fatiado
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga, frite a linguiça calabresa e o bacon até que dourem.
- Adicione o alho, a couve e refogue por cerca de 3 minutos ou até que murche.
- Acrescente a farinha de milho, aos poucos, mexendo sempre.
- Desligue o fogo, tempere com sal e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos