Receita de Farofa de linguiça com couve

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 maço de couve fatiado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga, frite a linguiça calabresa e o bacon até que dourem.
  • Adicione o alho, a couve e refogue por cerca de 3 minutos ou até que murche.
  • Acrescente a farinha de milho, aos poucos, mexendo sempre.
  • Desligue o fogo, tempere com sal e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email