Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1 cebola média ralada
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de ameixa preta seca picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a manteiga e frite bem o bacon.
- Junte a cebola e refogue.
- Acrescente o milho verde, as azeitonas, a ameixa e os temperos.
- Misture e junte aos poucos a farinha, mexendo bem até obter uma farofa úmida e solta.
Rendimento:6 porções
