Ingredientes
- 50 g de manteiga
- 6 ovos
- 200 g de linguiça tipo toscana desfiada
- 200 g de farinha de mandioca
- 10 g de cebolinha verde picada
- Pimenta-do-reino
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma frigideira e frite as linguiças.
- Acrescente os ovos batidos com sal, mexa até que fiquem cozidos, tomando o cuidado para que não ressequem.
- Acrescente a farinha de mandioca e uma pitada de pimenta-do-reino.
- Acerte o ponto do sal e, por último, adicione a cebolinha verde.
