Receita de Farofa de pão de forma

Ingredientes

  • 1 pão de forma cortado em cubinhos
  • 100 g de manteiga
  • 1 pacote de bacon fatiado
  • 1 cebola grande ralada
  • 200g de azeitonas pretas portuguesas
  • 100 g de champignon
  • 200 g de queijo provolone ralado
  • 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
  • 1 pimenta dedo de moça
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque o bacon em uma panela e frite.
  • Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, a cebola e o sal.
  • Misture bem, junte o pão de forma e mexa.
  • Coloque a azeitona e o champignon.
  • Desligue o fogo e junte a salsinha, a cebolinha e a pimenta.
  • Mexa bem.
  • Por fim, acrescente o provolone ralado.

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