Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo provolone cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas descascadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- Sal e azeite extra virgem
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira, aqueça, em fogo baixo, o azeite.
- Coloque os cubos de provolone e deixe aquecer até que comece a derreter.
- Junte as amêndoas e a farinha de mandioca crua.
- Mexa até que fique bastante encorpado.
- Retire do fogo, coloque em uma travessa e sirva fria.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil