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Receita de Provolone empanado


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Por Jussara Mendes

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 500g de queijo provolone em cubos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Com um garfo, bata ligeiramente os ovos e o sal.
  • Passe os cubos de queijo pelos ovos e pela farinha de rosca.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual.
  • Escorra em papel toalha e sirva.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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