Ingredientes
- 250g bacon em cubinhos
- 300g de miúdos de frango
- 3 ovos cozidos picados
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
- ½ xícara (chá) de uvas passas sem caroços
- 1 xícara (chá) azeitonas verdes sem caroço
- 3 xícaras (chá) farinha de mandioca torrada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o bacon e os miúdos e doure-os no próprio óleo.
- Acrescente a farinha e mexa no fogo por alguns minutos.
- Acrescente o restante dos ingredientes, misture com delicadeza e sirva em uma linda travessa acompanhando seu assado preferido.
- Decore a seu gosto.
