Ingredientes
- 1 tablete de margarina
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 8 azeitonas pretas sem caroços e picadas
- 1 lata de milho verde
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo uma panela com a margarina, espere que ela derreta, junte a cebola e refogue-as até dourar.
- Acrescente o cheiro verde, as azeitonas, o milho escorrido e deixe no fogo por mais 5 minutos.
- Adicione o ovo e mexa rapidamente para que ele cozinhe.
- Então despeje a farinha de milho, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Coloque sal e pimenta do reino e sirva.
