Ingredientes
- 1 colher (sopa) de ameixa preta picadinha
- 1 colher (sopa) de uva passa branca
- 1 colher (sopa) de uva passa
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- Pimenta do reino branca moída a gosto
- 2 cebolas picadas
- Salsinha picada
- 1 coco ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga numa panela e doure a cebola.
- Acrescente o coco, a farinha e refogue.
- Retire do fogo, coloque as uvas passas, as ameixas, o sal e a salsinha picada.
- Acrescente pimenta a gosto, mexa bem e sirva em seguida.