Ingredientes
- 1 lata de pessegos em calda (escorra bem)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas
- 4 colheres (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, as gemas passadas na peneira e o leite de vaca.
- Quando começar a engrossar (não pode ficar muito grosso), retire do fogo e coloque no fundo de um pirex.
- Corte os pessegos bem miudinhos e coloque sobre o creme.
- Bata as claras em neve, acrescente o acúcar e por último o creme de leite sem o soro.
- Coloque por cima dos pessegos e leve a geladeira.
