Receita de Focaccia assada

Ingredientes

  • 100g de mandioquinha ou batata cozinha e amassada
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50g de fermento
  • 30g de sal
  • 200 ml azeite
  • 250 ml leite
  • 250 ml agua
  • 20 açúcar
  • 50g de leite em pó
  • 50g de fubá

Recheio

  • 2 abobrinhas
  • 200g de parmesão
  • 200g de requeijão

Modo de preparo

  • Misture tudo e deixe crescer por 20 minutos.
  • Misture o sal por último.
  • Depois abra a massa em uma assadeira e disponha a abobrinha, o requeijão cremoso e o parmesão.
  • Leve ao forno por 20 minutos a 180C.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email