Ingredientes
- 300 g de palmito picado
- 1 cebola picadinha
- Salsinha picadinha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- 500 g de massa folhada
- 1 ovo levemente batido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira pingue um fio de azeite e refogue a cebola picadinha por aproximadamente 3 minutos.
- Depois, junte o palmito, a salsinha, tempere a gosto e deixe esfriar.
- Numa mesa, estique a massa folhada; unte a massa com o ovo batido e coloque porções do palmito refogado.
- Depois cubra com o recheio com a outra parte da massa folhada.
- Recorte a massa já recheada, em formato retangular, leve ao forno preaquecido e assar por 20 minutos.
- E sirva quente.