Receita de Folhados de linguiça

Ingredientes

  • 1/2 receita de massa folhada (pode ser congelada)
  • 1 ovo
  • 250 g de linguiça
  • farinha de trigo quanto baste

Modo de preparo

  • Estenda a massa em retângulo e corte em 2 tiras com 7,5 cm de largura e 40 cm de comprimento.
  • Coloque a linguiça, levemente polvilhada com farinha, no centro da massa e pincele os bordos com o ovo batido.
  • Una os bordos pressionando levemente com os dedos.
  • Pincele toda a superfície da massa com o ovo e corte em pastéis.
  • Dê dois golpes na parte superior da cada pastel e coloque sobre uma assadeira untada com margarina.
  • Leve para em forno quente durante 30 minutos.

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