Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal Tirolez
- 1 embalagem de fondue de queijo Tirolez
- 150 g de queijo azul Tirolez
- 100 ml de vinho branco seco
- 1 pão italiano redondo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as duas colheres (sopa) de manteiga sem sal Tirolez, adicione a fondue de queijo da Tirolez, o vinho branco e misture.
- Deixe reduzir um pouquinho.
- Para finalizar, coloque o queijo azul da Tirolez em pedacinhos pequenos e misture tudo até incorporar.
- Reserve.
- Corte o topo de um pão italiano redondo e vá retirando de dentro todo o miolo do pão.
- Coloque o pão em uma assadeira e, em volta, os pedaços de miolo e do topo, que foram retirados.
- Despeje a fondue dentro do pão e leve à assadeira para o forno entre 10 e 15 minutos para o pão ficar crocante e a fondue esquentar.
- Agora, basta pegar os pães, mergulhar dentro da fondue e curtir a experiência.
Dica: caso deseje, você também pode degustar com outros acompanhamentos, como carnes cortadas em cubos, legumes, uvas, entre outros.
