Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de banana tipo `terra´ maduras.
- 2 colheres (chá) de manteiga.
- 1 ovo.
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- ¼ de xícara (chá) de leite.
- 250g de óleo para fritar.
- Sala gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione as duas xícaras de banana amassada, a manteiga, o sal, o leite e a farinha.
- Bata a gema e adicione à mistura e misture tudo.
- Frite as colheradas em óleo quente.
- Escorra sobre papel absorvente.
