Receita de Moqueca de banana

Ingredientes

• Bananas tipo terra
• Leite de coco
• Azeite de dendê
• Carne de sertão
• Temperos verdes
• Limão

Modo de preparo

• Tempere a carne cortada em pedaços pequenos, (com todos os temperos bem picados).
• Refogue no azeite e deixe amolecer.
• Em seguida, coloque as bananas cortadas em rodelas.
• Deixe dar algumas fervuras para cozinhar.
• Coloque o leite de coco.
• Deixe ferver mais um pouco e abafe.
• Sirva.

Adicionar ao meu livro de receitas

Experimente também

Moqueca vegetariana

Moqueca de tofu

Moqueca de palmito com champignon

Moqueca de camarão paraibana

Coxinha de frango

Baião de dois tradicional

Relacionadas

• Moqueca de aratu
• Moqueca de banana da terra
• Moqueca paraense
• Minicuscuz de pernil
• Bastonetes de banana
• Ricota festiva