Ingredientes
- Bananas tipo terra
- Leite de coco
- Azeite de dendê
- Carne de sertão
- Temperos verdes
- Limão
Modo de preparo
- Tempere a carne cortada em pedaços pequenos, (com todos os temperos bem picados).
- Refogue no azeite e deixe amolecer.
- Em seguida, coloque as bananas cortadas em rodelas.
- Deixe dar algumas fervuras para cozinhar.
- Coloque o leite de coco.
- Deixe ferver mais um pouco e abafe.
- Sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Dificuldade: Fácil