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Receita de Hambúrguer vapt vupt


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Por Marlene Matos

Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 fatia de pão esmigalhada
  • 1 ovo
  • 1 a 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Sal e pimenta do reino

Modo de preparo

  • Em uma tigela grande, junte a carne, o pão, o ovo, a mostarda e o molho inglês.
  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Prepare 7 hambúrgueres.
  • Tempere-os com sal e pimenta a gosto.
  • Grelhe os hambúrgueres, ou frite-os em uma frigideira grande, em fogo médio, por 10 minutos ou até atingirem o ponto desejado.

Rendimento:7 porções

Tempo de preparo:30 minutos

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