Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 fatia de pão esmigalhada
- 1 ovo
- 1 a 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, junte a carne, o pão, o ovo, a mostarda e o molho inglês.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Prepare 7 hambúrgueres.
- Tempere-os com sal e pimenta a gosto.
- Grelhe os hambúrgueres, ou frite-os em uma frigideira grande, em fogo médio, por 10 minutos ou até atingirem o ponto desejado.
Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
