Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho (ou mandioca) em flocos
- 1 cenoura ralada
- ½ xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadas
- ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo
- ½ xícara (chá) de Molho para Salada Caseiro Castelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a farinha, acrescente a cenoura, as azeitonas, o Azeite Castelo e o Molho para Salada Caseiro Castelo.
- Misture tudo muito bem.
- Sirva a seguir, acompanhando carnes em geral.
Dica: Para uma farofa ainda mais colorida utilize metade de farinha de milho e metade de farinha de mandioca.
Guarde a farofa em geladeira por até quatro dias.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
