Ingredientes
- 300g de mussarela ralada
- 300g de queijo prato ralada
- 300g de queijo meia cura ralada
- 100g de queijo parmesão ralada
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Orégano a gosto
- Tomate seco
- Aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a mussarela, o queijo prato, o queijo meia cura, o queijo parmesão, os ovos, a farinha de trigo e o orégano.
- Pegue o tomate seco e o envolva na mistura de queijos, formando bolinhas.
- Empane com aletria ou macarrão cabelo de anjo.