Receita de Mini pizza de pão

Ingredientes

  • Fatias de pão
  • Queijo
  • Orégano
  • Cebola
  • Azeite de oliva
  • Tomates
  • Pimentão vermelho

Modo de preparo

  • Arrume as fatias de pão em uma assadeira ou forma de pizza.
  • Sobre as fatias de pão coloque queijo ralado no ralo grosso ou pasta de ricota (ricota temperada com sal e um pouco de iogurte).
  • Por cima do queijo, coloque fatias bem finas de cebola, tomate, pimentão em tiras e orégano.
  • Leve ao forno para gratinar.
  • Na hora de servir, coloque um fio de azeite de oliva.
  • Pode ser acompanhada por uma vitamina de frutas batida com iogurte.

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