Ingredientes
- 600g de filé de frango picado
- 2 fatias de pão de forma picadas
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- Clara de ovo para empanar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata o frango, a pão, o leite, a cebola, o alho, a farinha de trigo e o queijo até formar uma massa.
- Modele os nuggets, passe na clara de ovo e no gergelim.
- Frite no óleo bem quente até que estejam dourados.
Rendimento:8 porções
