Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 cebolas
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 30g de fermento biológico
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes, menos a farinha, até virar um creme.
- Coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos até que ao sovar não grude nas mãos.
- Faça rolinhos bem fininhos e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 100 porções