Ingredientes
- ½ xícara de chá (50g) de arroz integral cozido
- ¼ xícara de chá (50ml) de água
- 2 claras de ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a massa aos poucos em uma frigideira antiaderente, untada se necessário.
- Recheie a gosto (carnes, frango, ricota, escarola, espinafre, peito de peru, frango desfiado…).
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
